Archives

Blog Archives

Arome za prehrambenu industriju

0 comments

Arome za prehrambenu industrijucilogo

Arome za prehrambenu industriju

Priroda stvara arome od zrelih i slatkih jagoda do ukusa fino pržene kafe,stvaramo prirodne ukuse raznih aroma.

U ponudi su usavršene klasične arome i inovativne arome po zahtevu kupca. S obzirom na najviše standard kvaliteta sirovina u procesu proizvodnje aroma, naši proizvodi imaju konstantno visok kvalitet. Arome u našoj ponudi su u skladu sa svim bezbednosnim propisima i industrijskim standardima.

U ponudi su tečne praškaste i mikrokapsulirane arome za

– Konditorsku industriju
– Industriju mlečnih proizvoda ( proizvodnja sladoleda, pudinga…)
– Proizvodnju margarina i salatnih dresinga
– Proizvodnju dijetetskih suplemenata I farmaceutskih proizvoda
– Proizvodnju voćnih čajeva i kafe
– Proizvodnju poslastičarskih i pekarskih proizvoda
– Proizvodnju bezalkoholnih pica
– Proizvodnju alkoholnih pića i likera

Prednosti naših aroma

– Termostabilnost i postojanost
– Optimalan odnos kvaliteta I cene
– Kreiranje inovativnih ukusa po zahtevu kupca

Fins product mikrokapsulirane arome

Mikrokapsuliarane arome najbolje su za suve mešavine prehrambenih proizvoda kao sto su …

– Instant proizvodi
– Efervete i komprimovane tablete
– Pekarske mešavine
– Praškasti i desertni proizvodi kao sto su puding, šlag , sladoled…
– Praskaste mešavine za sokove
– Praškaste mešavine za kolače i kekse
– Proizvodi od kafe
– Farmaceutski proizvodi

Prednosti mikrokapsiliranih aroma

– Zaštićene su od okisdacije
– Otporne na toplotu I veoma stabilne nakon dugog perioda skladištenja
– Rastvorljive u vodi ( u momentu otapanja kapsule oslobađa se čista aroma u punoj jačini)

BOJE ZA PREHRAMBENU INDUSTRIJU

 

U ponudi su prirodne i veštačke boje. Od prirodnih boja ističemo Beta kartoten za proizvodjače testenina, kao i karamel boju E 150d za konditordke proizdvode i sokove, karmin crvenu E 120 za mesnu industriju.

• STABILIZATORI / EMULGATORI

Najčešće se koriste u proizvodnji sladoleda i šlaga

U ponudi su :

STEM 1500 ( E-412 / E-471 )
FRIM 1000 ( E-466 / E412 )

Kao i mnogi drugi shodno vašim potrebama